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中國疾控中心營養所來湘調研我省居民營養健康知識知曉率調查工作
發布時間：2024-11-08
信息來源：食安科
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為貫徹落實《國民營養計劃2017-2030年》、《健康中國行動2019-2030年》等文件精神，系統評價居民營養健康知識知曉情況，發現和分析居民營養健康知識短板和誤區，國家衛生健康委食品司組織開展我國居民營養健康知識知曉率調查，2024-2025年全國居民營養健康知識知曉率調查共202個調查點，我省共10個調查點。
11月6日，湘潭縣居民營養健康知識知曉率調查工作正式啟動，中國疾病預防控制中心營養與健康所劉愛玲副所長、孫靜研究員、於壇春助理研究員蒞臨湘潭縣分水鄉灣頭村調查現場進行技術指導，對調查工作方案、質量控制、調查問卷填寫、數據錄入等工作環節進行詳細了解，省疾控中心食安科主管醫師熊家豪、湘潭市疾控中心副主任彭蔚、食安科科長袁晟陪同調研。現場調查員按照統一工作手冊開展營養健康知識、態度及行為情況等方面的現場問卷調查，了解居民對營養健康知識的知曉情況，湘潭縣疾控中心質控員嚴格按照質量控制要求對問卷進行審核。國家和省、市級專家現場隨機抽取調查問卷進行質量控制，審核是否有漏項、邏輯錯誤、填寫不清等情況，同時就調查過程中發現的問題進行討論答疑。
調查結束后，工作人員給參與調查的當地居民發放《中國居民平衡膳食寶塔》《野生蘑菇中毒防治手冊》等科普宣傳折頁，幫助老百姓提升食品安全和營養健康素養，培養科學合理的飲食習慣。
持續開展居民營養健康知識知曉率調查，為動態評估我省居民營養健康知識知曉率積累了詳實數據，也為今后有針對性地開展居民營養健康科普活動奠定堅實基礎。
供稿：中心食安科 熊家豪
初審：梁進軍
復審：張亞娜
終審：羅塏煒
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