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為了加強湖南省居民食鹽和食用油攝入量基線調查的質量控制，提升整體調查水平，保證基線調查后期的數據分析與質量控制相關工作順利實施，省疾控中心于 11月5日-6日在長沙舉辦2024年湖南省居民食鹽、食用油攝入量基線調查質量控制會議。省衛生健康委食品安全處四級調研員侯震、健康促進處一級主任科員張艷紅，省疾病預防控制中心黨委書記李孝君以及來自省疾病預防控制中心、各市州及28個調查縣區疾控中心、部分街道及鄉鎮醫療衛生機構的相關領導、專家和技術骨干等近100人參加會議。

會上，省疾控中心黨委書記李孝君指出食用鹽、油攝入量調查的重要性，肯定了參與前期基線調查工作的同事們的辛苦付出，并針對后期的數據分析與質量控制相關工作提出三點建議：一是提高思想認識，以嚴謹的態度，精確的方法確保數據真實性和可靠性；二是持續開展數據質控工作，以高標準要求進行數據錄入及核驗清洗；三是做好數據利用，挖掘數據價值。省衛生健康委食品安全處四級調研員侯震對基線調查質控工作提出了三點要求：一是提高認識，明確任務。二是加強協作，形成合力。三是注重應用，服務大局。

      省疾控中心慢病科科長殷黎全面回顧了本次居民食鹽、食用油攝入量基線調查現場工作的亮點、存在的問題，并部署了下一步工作。中南大學湘雅公共衛生學院副院長任國峰對《中國居民膳食指南2022》進行了解讀，深入剖析了這份膳食指南的重要意義和核心內容，讓參會者在提升質量控制專業知識的同時，也對健康飲食有了更深入的理解。省疾控中心慢病科副主任醫師劉慧琳對現場質控工作的各個環節進行了總結。

      平江縣、湘潭縣、蘇仙區、武陵區、慈利縣、天心區等區縣代表分享了他們在本次基線調查中的寶貴經驗與實踐心得。

      本次調查質量控制會議不僅讓大家深刻認識到調查工作存在的問題以及對應的解決方案，更是提升了全員對質量控制工作重要性的理解。此次會議的成功舉辦，為居民食鹽、食用油攝入量基線調查工作的順利推進奠定了堅實的基礎。

慢病科 劉茜玙

初審  殷黎

復審 張亞娜

終審 羅塏煒