0—18歲兒童全階段膳食指南——大孩子小孩子都有的禮物
6月齡內嬰兒母乳喂養(yǎng)指南
產后盡早開奶,堅持新生兒第一口食物是母乳。
堅持6月齡內純母乳喂養(yǎng)。
順應喂養(yǎng),建立良好的生活規(guī)律。
生后數日開始補充維生素D,不需補鈣。
嬰兒配方奶是不能純母乳喂養(yǎng)時的無奈選擇。
監(jiān)測體格指標,保持健康生長。
嬰兒生后最初幾周內,鼓勵媽媽每24小時進行8~12次喂養(yǎng)。嬰兒饑餓的早期表現包括警覺、身體活動增加、臉部表情增加;嬰兒饑餓的后續(xù)表現才是哭鬧。隨嬰兒生長進程,喂養(yǎng)次數可降低至每24小時8次,最長夜間無喂養(yǎng)睡眠可達5小時。
除了饑餓的表現外,嬰兒胃腸道不適或其他身體不舒服,甚至嬰兒情緒不佳也會表現出不同癥狀的哭鬧。
7—24月齡內嬰幼兒喂養(yǎng)指南
繼續(xù)母乳喂養(yǎng),滿6月齡起添加輔食。
從富含鐵的泥糊狀食物開始,逐步添加達到食物多樣。
提倡順應喂養(yǎng),鼓勵但不強迫進食。
輔食不加調味品,盡量減少糖和鹽的攝入。
注重飲食衛(wèi)生和進食安全。
定期監(jiān)測體格指標,追求健康生長。
輔食營養(yǎng)全面均衡
谷物類
米粉、厚粥、軟飯、面條等,含有大量的碳水化合物,可以為嬰幼兒提供能量,但除了強化嬰兒米粉外,一般缺乏鐵、鋅、鈣、維生素A等營養(yǎng)素。
動物性食物
雞蛋、瘦肉、肝臟、魚類等,富含優(yōu)質蛋白質、鐵、鋅、維生素A等,是嬰幼兒不可缺少的食物。
蔬菜和水果
維生素、礦物質以及纖維素的重要來源之一,具有多樣的口味和質地,有助于嬰幼兒學習和適應食物不同的味道、質地等。
豆類
優(yōu)質蛋白質的補充來源。
植物油和脂肪
提供能量以及必需脂肪酸。
學齡前兒童膳食指南
規(guī)律就餐,自主進食不挑食,培養(yǎng)良好飲食習慣。
每天飲奶,足量飲水,正確選擇零食。
食物應合理烹調,易于消化,少調料、少油炸。
參與食物選擇與制作,增進對食物的認知與喜愛。
經常戶外活動,保障健康生長。
如何避免挑食偏食?
家長以身作則、言傳身教、不挑食不偏食,與兒童一起進食。家長良好的飲食行為對兒童有很大的影響。
鼓勵兒童選擇多種食物,引導選擇健康食物。
家長不在進餐時訓斥兒童,鼓勵、引導兒童自主進餐,不強迫進食,吃多少由兒童自己決定。
兒童不喜歡吃的食物,可以嘗試變換烹調方法或盛放容器,比如不愛吃的蔬菜可以剁碎,做成餃子或者包子,或者每次嘗試少量,鼓勵多次嘗試,并及時給予表揚,但切不可強迫喂食。
增加兒童身體活動量,尤其是選擇兒童喜歡的運動方式,增加能量消耗,增進食欲,提高進食量。
不要以食物作為對兒童的獎勵或懲罰的措施,避免兒童對食物產生錯誤的喜好。
學齡兒童膳食指南
認識食物,學習烹飪,提高營養(yǎng)科學素養(yǎng)。
三餐合理,規(guī)律進餐,培養(yǎng)健康飲食行為。
合理選擇零食,足量飲水,不喝含糖飲料。
不偏食節(jié)食,不暴飲暴食,保持適宜體重增長。
保證每天至少活動60分鐘,增加戶外活動時間。
強調“三不要”
不要在吃飯的時候批評孩子,除了不影響食物更好地消化吸收外,很重要的原因就是讓孩子單純地享受食物的味道和營養(yǎng),而不是因為一頓餐桌上的訓斥而對食物產生不好的記憶。
不要用食物作為獎勵。不要強迫孩子吃某種不愛吃的食物;允許孩子在合理范圍內選擇食物,調動其選擇食物的積極性。
不要在用餐過程中看電視或做其他,不要邊玩邊吃。用心吃飯,享受食物。
相關鏈接:
