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 為廣泛傳播“減油、增豆、加奶”核心知識，共同營造“全民營養，人人健康”的良好氛圍，5月16日下午，湖南2024全民營養周系列主題宣傳活動“五進”之進醫院在中南大學湘雅三醫院溫馨啟幕?；顒影ā敖】瞪?，‘乳’此美好”營養健康知識講座暨在線直播、關愛病友和職工健康營養義診，病友、職工及市民群眾參與了現場活動，眾多線上網友參與直播互動。

 本次活動由湖南省衛生健康委、湖南省疾病預防控制中心、中南大學湘雅三醫院指導，中南大學湘雅三醫院團委、營養科、門診部聯合主辦，湘雅三醫院營養科校級青年文明號、門診部省級青年文明號、新湘雅“湘遇健康”醫務社工與志愿服務團、健康營養知識宣教志愿者服務隊承辦。湘雅三醫院黨委委員、副院長曹科，團委書記程海威，營養科主任劉敏，宣傳部副主任彭景輿等出席活動。曹科在致辭中表示，希望大家通過參與營養科普活動增強自身健康意識，學習健康營養理念，堅持合理膳食，促進自身健康生活方式養成。隨后，劉敏教授以“健康生活，‘乳’此美好”為主題進行健康科普授課。

 每年5月的第三周是我國“全民營養周”。今年全民營養周以“奶豆添營養，少油更健康”為主題，提出“減油、增豆、加奶”的核心倡議，建議民眾每天攝入300～500ml奶或相當量的奶制品。那么我們每天都要喝奶嗎？奶制品該怎么樣進行選擇呢？劉敏教授提到，奶類營養價值很高，富含優質蛋白質、礦物質、維生素，還含有有益健康的微量營養成分，喝奶是補充營養的經濟實惠措施。對市場上銷售的各種奶，如巴氏殺菌乳，高溫滅菌乳等，大家可根據自身需求和情況，通過閱讀營養標簽自行選擇，但應注意乳飲料不屬于奶制品，要盡量少喝。對于乳糖不耐受人群，劉敏教授建議選擇低乳糖或零乳糖奶、酸奶等奶制品。

活動現場同時舉行了健康營養義診，為廣大市民及醫院職工、病友進行體成分測試，幫助大家及時了解身體狀況，并提供優質鮮奶和酸奶品嘗。

本次科普宣傳活動直播瀏覽量達41.35萬人次，網友紛紛表示，通過本次科普宣傳活動，對自己和家人如何挑選合適的奶制品有了更加清晰的了解，對奶類的營養價值也有了更全面的認識。據了解，湖南2024全民營養周系列主題宣傳活動還將繼續走進社區、學校、餐廳等多場所，引導廣大居民踐行合理膳食，提升營養健康素養，助力健康湖南建設。