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5月20日不僅是“表白日”，更是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”！今年的主題是“吃動(dòng)平衡，身心健康”。隨著生活水平提高，孩子們的健康問題卻呈現(xiàn)“雙面挑戰(zhàn)”——營(yíng)養(yǎng)不足與肥胖并存。如何讓孩子吃得科學(xué)、動(dòng)得合理，健康成長(zhǎng)？湖南省疾控中心為您支招！ 

一、為什么“吃動(dòng)平衡”至關(guān)重要？

營(yíng)養(yǎng)不良的“雙重負(fù)擔(dān)”：

除了能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足會(huì)導(dǎo)致消瘦、生長(zhǎng)遲緩，鐵、鈣等元素缺乏影響生長(zhǎng)發(fā)育外，營(yíng)養(yǎng)過剩導(dǎo)致肥胖也屬于營(yíng)養(yǎng)不良的范疇，這會(huì)增加患糖尿病、高血壓等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

此外，運(yùn)動(dòng)不足、久坐、沉迷電子產(chǎn)品等會(huì)導(dǎo)致體能下降，免疫力降低，心理壓力增大。

科學(xué)目標(biāo)：

? 飲食：均衡營(yíng)養(yǎng)，滿足生長(zhǎng)發(fā)育需求。

? 運(yùn)動(dòng)：保障戶外活動(dòng)，科學(xué)規(guī)律運(yùn)動(dòng)。 

二、怎么“吃”？

為了方便理解，下面將各類食物推薦攝入量以孩子的拳頭和手掌大小作類比。

? 每天吃3-4個(gè)拳頭大小的谷薯類食物，用全谷物、雜豆和薯類替換部分米面。

? 每天吃3個(gè)拳頭大小的蔬菜，2個(gè)拳頭大小的水果。

? 每天吃1個(gè)雞蛋，1個(gè)手掌大小的畜禽肉，1個(gè)手掌大小的水產(chǎn)品。

? 每天喝/吃300ml及以上液體奶或與之相當(dāng)?shù)哪讨破罚懔匡嬎M量不喝含糖飲料。

? 食物多樣，粗細(xì)搭配，常吃豆制品，適當(dāng)補(bǔ)充堅(jiān)果。

? 日常飲食少油、少鹽，少吃添加糖。

三、怎么“動(dòng)”？

?每天至少2小時(shí)白天戶外活動(dòng)，1小時(shí)中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。

? 避免久坐，沐浴陽(yáng)光，親近自然

四、身心健康聯(lián)動(dòng)

均衡飲食是兒童青少年正常生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，有助于避免因生長(zhǎng)遲緩、肥胖等問題引發(fā)自卑等不良情緒。戶外活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)多巴胺、血清素等神經(jīng)遞質(zhì)分泌，改善情緒。此外，親子活動(dòng)和團(tuán)隊(duì)運(yùn)動(dòng)不僅能強(qiáng)健體魄，還能建立良好的家庭氛圍、促進(jìn)同伴交流、培養(yǎng)社交能力，對(duì)孩子身心健康大有助益。

家長(zhǎng)行動(dòng)指南：

? 關(guān)注孩子生長(zhǎng)發(fā)育情況，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)及時(shí)就醫(yī)。

? 營(yíng)造良好的家庭運(yùn)動(dòng)氛圍，鼓勵(lì)孩子參加體育活動(dòng)，培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)技能。

? 關(guān)注孩子情緒變化，及時(shí)引導(dǎo)。 

5·20不僅要對(duì)孩子說“我愛你”，更要為他們的健康保駕護(hù)航！從今天起，和孩子一起踐行“吃動(dòng)平衡”，讓營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)成為成長(zhǎng)的“雙引擎”。

供稿：譚雅卿

初審：陳艷華

復(fù)審：張亞娜

終審：章   葵